Pamplona

Pamplona o Iruña (en euskera) es la capital de Navarra. Entre los turistas, Pamplona es especialmente conocida por las fiestas de San Fermín. Pero Pamplona también es una ciudad muy agradable para visitar, más allá de estas conocidas fiestas. Es una ciudad muy rica en historia y cultura. Una excelente manera de conocer Pamplona de verdad es reservar un tour. Con un guía entusiasta, puedes descubrir los edificios más emblemáticos de la ciudad y conocer todas las historias más importantes de esta ciudad.

Pamplona ofrece muchos sitios y edificios preciosos que se pueden visitar en un día. A continuación te contamos las cosas que debes visitar cuando estés en Pamplona.

Centro histórico de la ciudad

Un paseo por su Casco Antiguo es suficiente para experimentar la riqueza histórica y cultural de la capital de Navarra. A lo largo de las estrechas calles medievales se encuentran numerosos edificios monumentales y lugares icónicos de esta ciudad. Iglesias como la de San Nicolás, hermosos y característicos parques como los Jardines de la Taconera, el ayuntamiento, la catedral de Santa María la Real, la Plaza del Castillo y mucho más.

El Casco Antiguo de Pamplona también está lleno de bares donde puedes disfrutar de la diversa gastronomía de Navarra en pequeñas porciones. Estos son los llamados pinchos/pintxos ("tapas"). Es una recomendación combinar estos pintxos con algún vino local. Muchos de estos bares se encuentran a lo largo de la ruta del encierro, que tiene lugar durante las fiestas de San Fermín. Una de las calles más conocidas por donde corren los toros es la Calle Estafeta.

Calle muy transitada en Pamplona
Calle Estafeta, una de las calles más famosas de Pamplona

Ayuntamiento

En el centro y la antigua ciudad de Pamplona se encuentra el ayuntamiento, con la plaza frente a él llamada Plaza Consistorial. Durante las fiestas de San Fermín, este lugar es de gran importancia, ya que aquí tiene lugar el chupinazo. En el chupinazo, se enciende un cohete desde el balcón del ayuntamiento, lo que marca el inicio de las fiestas. Miles de personas se reúnen en la plaza para celebrar este momento.

El actual ayuntamiento fue inaugurado en 1953, pero conserva la fachada barroca del edificio anterior construido en 1760.

Edificio alto con balcones floreados y cuatro banderas
Ayuntamiento de Pamplona

Catedral de Santa María la Real

A sólo 4 minutos a pie del ayuntamiento se encuentra la hermosa Catedral de Santa María la Real. Esta catedral fue construida durante los siglos XIV y XV en el sitio del antiguo foro de Pompaelo, nombre de la ciudad durante la época romana. La torre norte de la catedral alberga a María, la campana de iglesia más grande de España. En el interior de la catedral también se encuentra uno de los mejores claustros góticos de Europa.

Catedral cristiana con dos torres
Catedral de Santa María la Real

Detrás de esta catedral se encuentra Caballo Blanco, uno de los lugares más encantadores de la ciudad. Desde aquí, disfrutarás de las mejores vistas de la ciudad, donde podrás admirar los barrios de Rochapea, Chantrea y San Jorge, con la montaña de San Cristóbal y su fortaleza abandonada en la cima de fondo.

Las fiestas de San Fermín

Las fiestas de San Fermín, también conocidas como Sanfermines, son unas festividades anuales que tiene lugar en Pamplona. Estas fiestas se celebran en honor a San Fermín, uno de los dos patrones de Navarra. El otro santo patrón es San Francisco Javier, cuyo lugar de nacimiento, un precioso castillo en el pueblo de Javier (a 40 minutos en coche desde Pamplona), que se puede visitar hoy en día.

Las fiestas comienzan cada año el 6 de julio a las 12 del mediodía con el chupinazo. Estas continuan hasta el 14 de julio, finalizando con la canción Pobre de mí (“Pobre de mí”) a medianoche. En ese momento todos se reúnen en la plaza frente al ayuntamiento, cantando con una vela en la mano.

Las fiestas de San Fermín son conocidas por la fiesta sin parar, donde la gente festeja tanto de noche como de día. Es tradicional usar ropa blanca y roja durante estas celebraciones, y la mayoría de la gente se pone una camiseta y pantalones blancos con accesorios rojos.

Calle con mucha gente, gigantes típicos y banderas
Calle muy transitada con los tradicionales gigantes en el centro
Hombre bailando en medio de una plaza con muchos espectadores
El público admira la danza tradicional navarra

Encierros

Además de la fiesta, San Fermín también es conocido por sus encierros . Estos tienen lugar en las estrechas calles de Pamplona y terminan en el Plaza de Toros , donde por la tarde tienen lugar las corridas de toros. Los encierros se celebran todos los días excepto el primer día, y comienzan a las 8 de la mañana. En estos encierros participan tanto locales como valientes turistas, pero es fundamental estar bien informado sobre los riesgos. Los encierros son una actividad seria y sólo debe ser practicado por aquellos que son conscientes de los peligros y están debidamente preparados. Una experiencia menos peligrosa es conocer la historia de estos encierros con el Running of the Bulls Tour.

Los hombres huyen de cuatro toros
Encierro durante los Sanfermines
Monumento con hombres y toros
Monumento del encierro en Pamplona

También, además de los emocionantes encierros, los Sanfermines ofrecen una gran cantidad de otras actividades más relajadas. Durante el día, las personas suelen ir con amigos o familiares a los bares locales para disfrutar del ambiente, bebidas y deliciosos pintxos. Cada día se realizan diferentes conciertos de música y por la noche, alrededor de las 23 horas, se lleva a cabo un espectacular espectáculo de fuegos artificiales. A menudo, la gente se reúne en un campo cercano a la estación de autobuses de Pamplona, desde donde la mejor vista de la show se puede disfrutar.

Espectáculo de fuegos artificiales con muchos espectadores
Espectáculo de fuegos artificiales durante las fiestas de San Fermín

Alojamientos recomendados en Pamplona y alrededores

Nuestros alojamientos recomendados están situados en el centro de Pamplona, donde se encuentran muchos de los lugares de interés mencionados.

Hostal Rodas es un hostal cómoda y asequible en el corazón de Pamplona, España. Se encuentra a tan solo dos minutos a pie del centro histórico de la ciudad, frente a El Corte Inglés y junto a la estación de autobuses. Los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno continental todos los días en el bar-cafetería del establecimiento.

Nuestra segunda recomendación es el Hotel Europa, un hotel emblemático también en el centro de Pamplona, situado junto a la Plaza del Castillo y la famosa Calle Estafeta. Los huéspedes también pueden disfrutar del galardonado Restaurante Europa, que cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol. El restaurante sirve cocina moderna inspirada en recetas tradicionales e ingredientes de temporada y de alta calidad.

Por último, para los viajeros a los que les gustan más las estancias lujosas, el Gran Hotel La Perla es una buena recomendación. Este icónico hotel de cinco estrellas, ubicado en la Plaza del Castillo, ha recibido a muchos huéspedes famosos desde su apertura en 1881, incluidos Ernest Hemingway, Orson Welles y Charlie Chaplin. El hotel también cuenta con un restaurante dirigido por el chef Leandro Gil, quien posee una estrella Michelin.

Restaurantes recomendados en Pamplona y alrededores

Iruñazarra es un restaurante en el centro de Pamplona que sirve platos tradicionales navarros con un toque moderno y refinado. Este restaurante ofrece un menú variado con especialidades locales e ingredientes de temporada.

Para los amantes de la carne, Katuzarra es una excelente elección. Este restaurante asador ofrece platos típicos navarros, incluyendo deliciosas carnes a la parrilla, y cuenta con un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una agradable comida.

Para degustar los tradicionales pintxos, Bar Gaucho es el lugar perfecto. Con una amplia gama de pintxos diferentes y un ambiente acogedor, es un lugar ideal para experimentar la cultura gastronómica local.

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